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「うど」 のテレビ露出情報

電気ガス水道の契約をせずに自給自足生活をしている田村家を取材。田村家は廃材を使って建てた家に住んでいて、キッチンや風呂も自作した。一人息子のたいちくんは、現在小学2年生。田村家では、太陽光パネルで蓄電して電気をまかなっている。
田村ゆにさんが、庭に生えている実山椒を使って山椒味噌を作った。学校から帰宅したたいちくんが、石を拾って洗ったところ、ユーパーライトだった。田村家の人々が、0円イベントを計画した。
田村家では、山菜のうどをタイヤの中に入れて、白く柔らかい軟白うどとして育てている。田村ゆにさんが、うどの酢味噌あえを調理した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
知られざる食の匠の朝ごはんを口コミ捜索。舞台は栃木県宇都宮市。一世帯あたりのギョーザの購入額が全国2位。生産量全国トップクラスの農業王国。けさの食の旅人は、宇都宮にゆかりがあるOWVのダンスリーダー・佐野文哉さん。18年ぶりに訪れる「道の駅うつのみや ろまんちっく村」で色の匠を探すため、まずは市場調査。スケトウダラのすり身と餃子のあんを混ぜ合わせた焼かずに食[…続きを読む]

2026年4月23日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
三重・大台町「道の駅奥伊勢おおだい」で大台町の春を探す。うどやタラの芽などの山菜が並ぶが、餅が名物。きな粉がたっぷりかかったヨモギ餅「ないしょ餅」を紹介。春にないしょ餅に使う1年分のヨモギを収穫。炊いた米とヨモギを混ぜてスリコギで潰すため餅つきの音がしない。ご近所さんに知られないように静かに内緒で作る「ないしょ餅」。アロマショップ「かおりむすび」では大台町の[…続きを読む]

2026年4月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
新じゃががベーコン甘酢炒め、うどとたこのからしあえを調理。新じゃがいもの皮をむいて千切りにし、5分間たっぷりの水につける。ごま油でベーコンを炒め、じゃがいもを加えて火を通す。豆苗を加えて炒め合わせたら酢・砂糖・しょうゆ・こしょうの甘酢たれを入れ、汁気が飛んだら盛り付ける。うどは5センチ長さにして皮をむき縦に薄切りにして水にさらし、水けをしっかりとる。新たまね[…続きを読む]

2026年4月8日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
医師は「4月に入り気象が原因とみられる体調不良の患者が一日に10人程度来院している」と話した。春バテを改善するには苦みのある食材・甘味のある食材・体を温める・効果的なストレッチ。

2026年4月8日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
アサリと春野菜のパスタをランクアップ。蒸し焼きにしたアサリは、一度取り出し、フライパンに残ったスープの中に、スナップエンドウや新タマネギなど野菜を入れる。春キャベツは、手でちぎって入れると、味が出やすく、吸いやすくなるという。スパゲッティの茹で汁も加える。他の春野菜も合うという。スパゲッティは、表示時間より30秒ほど早く、硬めに茹で、スープを吸わせるようにす[…続きを読む]

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