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「うなぎパイ」 のテレビ露出情報

静岡県の皆さんに聞いた静岡のご当地銘菓といえば?。様々な声が上がる中、一番多かったのは「うなぎパイ」。昭和36年に誕生しシリーズ累計年間製造数は8000万枚を超える。うなぎパイを作れる職人は50人ほどしかおらずいろんな熟練の技が必要。うなぎの頭や骨からスープを作り熱風乾燥した“うなぎパウダー”などが使われる。ローラーから出てきた生地を折りたたみ、生地が9000層になるまでめん棒で何度も伸ばすことをくり返す。生地は切り分けられオーブンで焼き上げられる。この工場では1日およそ約20万枚が製造されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極ケンミントップ・オブ・ザ・オップ
養殖うなぎ生産量1位は鹿児島県。これを手掛ける水産会社は県内に55社。生産量1位は志布志市「山田水産」。第1養鰻場では221の生け簀で450万尾のうなぎを養殖。このあたりは火山灰由来の地層で地下水がきれいで豊富。くさみがなくなりうなぎ本来の美味しさが味わえる。温暖な気候でうなぎは動きが活発となり、成長が早いので食感が柔らかい。店舗ではご飯とうなぎが分けて提供[…続きを読む]

2026年6月25日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
即決二択クイズ!!イダテン予選ラウンド
ジャンル「お菓子」から二択クイズ。Bブロックが挑戦。「先に発売されたのは? A・ポッキー、B・プリッツ」「たべっ子どうぶつのビスケットに入っていないのは? A・キリン、B・ゾウ」などと出題。

2026年6月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
静岡・浜松市にある春華堂の工場。ここではうなぎパイを作っている。1日に約20万本作られていて、製造過程を無料で見学できるとあって年間約40万人が訪れる人気スポット。工場見学のお楽しみの試食は窯から出したばかりの焼き立てを味わうことができる。工場に併設されたカフェではうなぎパイを使ったスイーツ。うなぎパイ ジャンボパフェは13枚のうなぎパイを使用している。うな[…続きを読む]

2026年6月17日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!この定番お菓子はなんでしょう?
「1959年発売のロングセラーお菓子、何を作っているでしょうか?」と出題。正解は「ベビースターラーメン」。全員正解で関西限定「ベビースター神戸牛ステーキ味」を堪能した。

2026年6月12日放送 20:55 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト国民的お菓子 大調査SP
最初は超ロングセラーのお菓子を徹底調査する。そのお菓子は1912年に発売したという。そこで工場から何のお菓子を作っているのか製造工程の様子が伝えられた。正解は「ひよ子」だった。
引き続き超ロングセラーのお菓子を徹底調査する。そのお菓子は1968年に発売したという。そこで工場から何のお菓子を作っているのか製造工程の様子が伝えられた。正解は「桔梗信玄餅」だった[…続きを読む]

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