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「うなぎ」 のテレビ露出情報

関東風のうなぎを提供する「浅草うなな」。店はテイクアウト専門だが徒歩20秒先にイートインスペースがある。うなぎは焼く用は焼いたうなぎの骨を入れた香ばしいタレ、仕上げは飽きがこないあっさりとしたタレを使用。宮崎県産うなぎを使用し関東風に白焼きしたうなぎを蒸し炭火焼きしている。お米は北川辺コシヒカリを使用。「国産うなぎのうな重(梅)」のお値段は1390円。安さの理由はご主人の心意気と極小店舗で固定費を抑えているため。関東風うなぎは江戸時代に臭みを取るために開いて蒸す工程ができたという。またせっかちな江戸っ子に早く提供するためあらかじめ蒸しておく調理法が広まったともいわれている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月7日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
サンド&キスマイの気になるマンなぜ人気?噂の高級ビュッフェ この値段あなたは納得?
静岡県の高級ビュッフェでは食べ放題飲み放題以外に、朝10時から夜11時まで温泉に入り放題。
静岡県の高級ビュッフェでは個数制限なしで浜名湖うなぎが食べ放題。ひつまぶしにして食べる人もいる。

2026年9月6日放送 18:07 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
駅弁のお金のヒミツに迫った。東京駅で最大級規模の駅弁専門店。人気のヒミツは品揃え。北は北海道から南は鹿児島まで日本各地の駅弁が揃えられており、その数150種類以上。その売上も東京駅屈指。一日で約1万食を売り上げる。年末年始の繁忙期には一日約2万食以上売り上げる。駅弁を買う客の多くは、普通の店でじっくり選ぶのと違い、新幹線の出発時間などのタイムリミットがある。[…続きを読む]

2026年9月6日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス(神奈川同期コンビ ズミさんシンさん 老舗めぐり珍道中in名古屋)
あつた蓬莱軒 本店のひつまぶし(4950円)を食べる。まずはうなぎごはんをいただき、つぎは薬味をかけて、最後はお茶漬け。うなぎを備長炭で焼いて食べる。

2026年9月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マスクド・ショッピング
有名人が普段の買い物をマスク姿で行う。今回の舞台はMEGAドン・キホーテ 大森山王店。親子はご飯にまぶすだけでうな丼という商品を発見。今年7月に発売された「うな丼風味が味わえるたれ」。うなぎエキス・山椒パウダーを使っており、炭火風の香りをつけることでうなぎなしでうな丼風味の味が堪能できる。スタジオではマスクマンが考案したちくわ×うなぎ風味が味わえるタレをかけ[…続きを読む]

2026年8月31日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!リフティングし続けて問題文を開示せよ!リフティンググルメクイズ
リフティング×グルメクイズ。クイズ解答者とリフティングをする人に分かれる。リフティングはペアで行いラリーを1往復できたら、グルメに関する問題文が1つオープンする。落ちたら問題文をあけることはできない。問題に解答するかパスすると問題2に進める。3回戦はノンジャンル。正解は「納豆」など。チーム柿谷の勝利。ご褒美はパティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルの「桃とヴァ[…続きを読む]

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