あさって24日は「土用の丑の日」。猛暑続きとあって、よりスタミナ満点のうなぎが食べたいところだが近年、うなぎが高騰している。こうした声に応えるため今、企業が続々とお得なうなぎを展開している。僅か2年で全国に200店舗以上を展開する「鰻の成瀬」では、「うな重梅」が1600円と相場の半額程度。これらを実現させたのは独自に開発したボタン1つで焼ける、人件費削減が可能な機械だった。一方、全国に90店舗以上を展開する「名代 宇奈とと」も独自のうなぎ専用焼き網の開発などで安い、早い、うまいを実現させた。事前に指定工場で蒸し焼きにしたうなぎを店内で軽く焼くだけ。そのため、看板商品の「うな丼」は590円、「うな丼ダブル」は1100円。大手スーパー「イオン」の目玉は3つの丼が作れる“超特大”と書かれたうなぎ。一方で小さくて安い商品もラインナップ。1000円以下の中国産でうなぎに手が伸びなかった若い世代にアピール。同じ売り場にサクラマスも並べた。
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「うな丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月18日放送 18:30 - 20:00 テレビ東京
- デカ盛りハンター名代宇奈とと 4kg 超デカ盛り鰻丼を爆食なでしこは完食できるか！？
- ますぶちさちよが名代 宇奈ととのデカ盛りメニュー総重量4kgの「スタミナ満点！巨大シャチホコうな丼」に制限時間60分で挑戦する。料理は1.5kgのご飯に長さ40cmのウナギが1.6kgなどが乗っており、通常の「うな丼」の24倍。ますぶちさちよは切らずにかぶりついて食べる。そしてますぶちさちよが完食したら「宇奈ととロゴ入り丼」を10名様に視聴者プレゼント。詳し[…続きを読む]
- 2024年7月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- あさっては「土用の丑の日」。近年うなぎが高騰。今、企業がお得なうなぎを展開している。鰻の成瀬は2年で全国に200店舗以上を展開。うな重梅は1600円と相場の半額程度。さらに鰻の大きさも老舗のお店の約1．5倍だという。これらを実現させたのは独自に開発した機械。ボタン一つで誰でも美味しく焼け、人件費削減が可能となった。全国に90店舗以上を展開する名代宇奈ととも、[…続きを読む]
- 2024年7月18日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 「名代 宇奈とと 新宿センタービル店」ではうな丼が590円。うな丼ダブルでも1100円でご飯大盛り無料。自社開発の焼き網を使って調理することで、1週間ほどの研修で客に提供できるレベルが焼けるようにしている。
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