1回目の発表タイム。選択肢の中から「いま一番食べたいもの」を発表。「うな重」が3人、「ポークステーキ」「冷やし天丼」が2人、「回鍋肉」が1人だった。ここからは自分が「オンリーワン」になるための心理戦スタート。大木さんは「俺はポークステーキ1本」、若槻さんは「大木さん、迷ってるって言ってた」、秋元さんは「私、愛知出身なんですよ。変えたくない」などと話した。「うな重マウンテン」（うなぎ亭 智）の総重量は726グラム、高さ11センチ。2回目の発表では若槻さんが変更したことにより、岡田さん・若槻さん・宮舘さんが「オンリーワン」の状態に。ここから2回目の相談スタート。「ポークステーキ」で被っている大木さん・山添さんはどちらも譲らない様子。「うな重」で被っている芝さんと安村さんの第2候補は2人とも「回鍋肉」。宮舘さんの第2候補は「ポークステーキ」だそう。「回鍋肉」は江戸時代から変わらない伝統製法で作られる「カクキュー社」の八丁味噌を使用。特製ダレが八丁味噌に馴染むよう一晩寝かせている。冷やし中華は「食べログ百名店」にも選出される水道橋の大人気ラーメン店「八咫烏」がプロデュースした店「福籠叉焼」の商品。ポイントは自家製の鶏チャーシュー。麺は生中華麺を使用。
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「うな重」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月21日放送 19:00 - 21:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ人気大自然タウンを豪華芸能人が満喫3時間SP
- 「鮎宗」へ。2人がやってきた鮎宗は、創業140年の老舗旅館。客室は昔ながらの座敷でゆったりとくるろげる空間。旅館のむかいにある食事処は、宇治川と四季折々の景色を眺められる絶好のロケーション。こちらは宿泊しなくても利用することができるとのこと。いただけるのは「天ぷら盛り合わせ（1800円）」や、「鮎の塩焼き（時価）」、「三色団子（宇治抹茶付き）（1210円）」[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダコレうまの旅
- スタジオトーク。うな重とたかえびの刺身＆唐揚げを食べた出演者は「おいしい」などとコメントした。
- 2026年5月31日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今昔NEWSイッチ
- 日本で最初の丼は、約200年前の江戸時代に販売されるようになった“うな丼”説が濃厚。食文化の歴史研究家の飯野さんによると、中村座という芝居小屋の金主（スポンサー）をしていた大久保今助という人が大のうなぎ好きで、熱々のご飯の中に冷めないように蒲焼を挟んで芝居小屋に届けさせていたという。これが評判となり、芝居の街、日本橋・人形町で売り出されたのがうな丼のルーツと[…続きを読む]
- 2026年5月22日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！お椀を落とさず耐え 問題文を出し続けろ！ジャッキークイズ
- ジャッキー・チェン主演の「酔拳」で有名な修行のシーン。お椀を体の各部にのせたトレーニングで、今回は頭、両肩、両足にお椀を乗せた状態でスタートし、お椀が落ちるとクイズの対象箇所が隠れてしまう。ショーゴチームの問題は「犬の名前が由来の細長いパンにソーセージを挟む料理は？」などで、16pt獲得。
- 2026年5月3日放送 10:35 - 11:54 NHK総合
- 観光列車タイムマシン魅惑の観光列車
- 斉藤ノヴと夏木マリが取材しているザ・ロイヤルエクスプレス。この列車での懐石料理はカスタマイズが可能。列車内での生演奏のリスエストもできる。こうしたサービスについて、事前にツアーデスクによるヒアリングがある。
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