東洋水産「マルちゃんZUBAAAN！」のヒットのヒミツは「こっそり有名店の味を良いとこ取りした」。複数の有名ラーメン店の良いところを組み合わせた。お店の品質を再現するために液体スープと粉末スープの2種類を採用。液体スープには野菜・鶏ガラなどからとった自家製だしを使っている。野郎ラーメンの戸田さんに、よりお店の味に近づくレシピを考案してもらった。茹で湯に昆布茶、にんにく、麺を入れ表示時間通り茹でる。ラードでにんにく、ミックス野菜、塩コショウ、鶏ガラスープの素、うま味調味料、醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。うまい棒チーズ味を麺の鍋にいれる。粉末スープ、液体スープをいれた器に麺と具材を入れて生にんにく、一味唐辛子をのせる。
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「うまい棒 チーズ味」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月10日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
- 10万人アンケート クイズ！国民一斉調査10万人アンケート クイズ！国民一斉調査
- 「国民が選んだ！うまい棒で『一番うまい』味はコレだ！」を発表。1位を当てたら30P獲得。1位は「コーンポタージュ味」だった。
- 2023年12月31日放送 18:00 - 23:45 日本テレビ
- 笑って年越し！THE 笑晦日伊東家の食卓メンバーが集結！役立つ裏ワザ超快テック
- スタジオでうまい棒 の4等分に挑戦した。
- 2023年11月4日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- ニッポン人の頭の中アレンジレシピ
- どんなお菓子のアレンジレシピが検索されているかーワードプランナーで分析している「ラッコキーワード」で調査。1位はうまい棒。アレンジレシピを検索すると22万件以上ヒットした。クックパッドで人気1位のレシピはなんちゃってコーンポタージュ。コンポタージュ味と牛乳をお好みで容器に入れ、電子レンジで加熱し混ぜるだけ。
- 2023年10月5日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 利きうまい棒チャレンジ。今回は13種類の味を用意。目隠しをした状態で1人1種類ずつうまい棒を食べ、目隠しを取って自分が食べた味を発表するとのこと。全員が当てられたらチャレンジクリアとのこと。全員で3回失敗したら罰ゲームとして「頭上びっくり風船」を受けてもらうとのこと。視聴者には誰がどの味を食べているのか分かるとのこと。めんたい味を選んだ森田さんとコーンポター[…続きを読む]
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