東洋水産「マルちゃんZUBAAAN！」のヒットのヒミツは「こっそり有名店の味を良いとこ取りした」。複数の有名ラーメン店の良いところを組み合わせた。お店の品質を再現するために液体スープと粉末スープの2種類を採用。液体スープには野菜・鶏ガラなどからとった自家製だしを使っている。野郎ラーメンの戸田さんに、よりお店の味に近づくレシピを考案してもらった。茹で湯に昆布茶、にんにく、麺を入れ表示時間通り茹でる。ラードでにんにく、ミックス野菜、塩コショウ、鶏ガラスープの素、うま味調味料、醤油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。うまい棒チーズ味を麺の鍋にいれる。粉末スープ、液体スープをいれた器に麺と具材を入れて生にんにく、一味唐辛子をのせる。
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「うまい棒 チーズ味」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- お菓子カロリーぴったんこチャレンジ。ここまでの予想は、川島チームは966キロカロリー、鶴崎チームは848キロカロリー、あんりチームは960キロカロリー。最後の4ターン目は複数種類のお菓子を選ぶことができる。川島チームは、うまい棒とおやつカルパスを選んだ。うまい棒は20キロカロリー、おやつカルパスは10キロカロリーと予想。あんりチームは、よっちゃん、タラタラし[…続きを読む]
- 2025年3月22日放送 13:10 - 14:10 テレビ東京
- JAPANをスーツケースにつめ込んで！JAPANをスーツケースにつめ込んで！
- インドの人にドハマリする日本のお菓子はなにか。野菜をくれたおじさんに日本のお菓子をプレゼント。天乃屋「歌舞伎揚」、ブルボン「アルフォート」などを試食。ふ菓子は味がしなくて苦手だった。その後もインドの人に日本の定番お菓子を食べてもらい、ハマったお菓子1～3位を選び1位＝3点、2位=2点、3位＝1点としてポイント加算。余りインドの人いハマらなかったお菓子は、カル[…続きを読む]
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