続いても鎌倉限定グルメ。一行がやってきたのは鎌倉駅から徒歩7分、小町通りを抜け鶴岡八幡宮方面にある「サムライソーセージ」。普通のソーセージ作りとは違う最大の特徴が水や氷の代わりにダシを入れて作ること。ダシとともにミキサーで砕いた昆布と椎茸も入れることで旨みが抜群の和風ソーセージに仕上がるんだそう。早速お店の看板メニュー「SAMURAIソーセージ・450円」をいただいた。「唐辛子ソーセージ」という限定メニューは店主の希望でにこるんが命名した「うま！から！うまパラダイス」に決定した。にこるんはご褒美のビールをもらった。