清美さんの出発点となった店はうみべのいえ。西岡さんはマグロと一緒に泳ぐツアーを企画した。長男の航平さんは父の仕事を継ぎたいと戻ってきた。今日は恒例の試食会、清美さんは新たな鯛の料理を作った。