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「らーめんおおはし」 のテレビ露出情報

栞里と夏子の横浜ドライブグルメ旅。一行は横浜市中央卸売市場にある「らーめんおおはし」を訪れた。自分でラーメンを受け取るスタイルになっている。「牡蠣塩ラーメン(5個入り)」をいただいた。スープは牡蠣・水・昆布のみ。スープには大分県の牡蠣を使用、自家製麺で仕上げに自家製牡蠣オイルをかけている。トッピングの牡蠣は宮城県石巻市雄勝湾産。冴木さんは「牡蠣味噌ラーメン」を注文。横浜で158年続く麹屋さんに注文した牡蠣味噌ラーメン専用の味噌を使用している。
住所: 神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 横浜中央卸売市場本場内関連棟

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
栞里と夏子の横浜ドライブグルメ旅。一行は横澤さんが気になっていたというハワイアンレストラン「サンアロハ」を訪れた。人気メニューは「ビーフステーキカレー」。水を使わず玉ねぎ・スパイス・乳製品を1日煮詰めたコクのあるカレーソースと、特製ガーリックステーキソースで仕上げたサーロインステーキ。また「ロコモコ」をいただいた。ハンバーグは特大サイズの200g、特製デミグ[…続きを読む]

2025年8月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
横浜市中央卸売市場本場にあるらーめんおおはし。名物メニュー牡蠣塩ラーメン1400円。カキで出汁をとった旨味たっぷりのスープが特徴。この時期のカキは産卵前でやわらかくクリーミー。

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