東京・町田市の山の上にある農園「おおるりファーム」では2月末までお餅つき体験ができる。つきたてのお餅を食べた上垣アナは「きめ細やかで押し返してくる弾力があり、歯でスッと切れる」などと感想をコメントした。
住所： 東京都町田市小野路町797
URL： http://www.bl-planet.com/oorurifarm/ooruri.html
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「おおるりファーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月29日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅菊田がお届け！旬Waker
- 菊田さんが旬な情報をお届け。今回の旬は「おもち」。東京都町田市にある「おおるりファーム」でおもちの美味しい作り方と調理方法を学ぶ。もち米は炊くとやわらかくなりすぎるので蒸す。もち米は研いで水に8時間程度浸しておく。真中に穴をあけるとまんべんなく蒸気が行き渡り、仕上がりが均一になる。今回はかまどを使って40分程度蒸す。もち米が温かい10分程度の間につかないと硬[…続きを読む]
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