他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月12日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

「あの人に会いたい」はNHKに残る映像をもとに著名人を紹介する番組。ことし1月に亡くなられた漫才トリオ・かしまし娘などでも活躍した正司歌江さんの貴重な映像をご覧いただきます。俳優としても数々の作品に出演。昭和4年、北海道で生まれた正司さん。両親は一座を率いる旅芸人でした。初舞台は3歳。男の子のような出で立ちでいることも多かったという。12歳の頃、次女の照枝さ[…続きを読む]

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2024年2月12日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

天然素材NHK（天然素材NHK）

1980年代半ば、子どもたちを虜にしたをテーマに番組が作られた。当時、人気を集めたキン肉マン消しゴム。スタジオでは専門家を交えてブームの背景を考察した。キン肉マン作者ゆでたまごのシナリオ担当の嶋田隆司さんに番組を見てもらい「こんなに盛り上がっているのはスーパーに行ったときビックリした」などと振り返った。

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2023年12月30日放送　6:10 - 6:40　NHK総合

耳をすませば立ちはだかる壁と格闘して〜陳建一・奈良岡朋子〜

料理人・陳建一さんは昭和31年に東京で生まれた。父・建民さんは初めて日本に四川料理を広めたとされ、四川料理の神様と呼ばれた料理人。建民さんは昭和41年からきょうの料理に出演した。一家を題材にしたノンフィクションも出版され、その本を原作にしたドラマも作られた。父の姿に憧れて育った建一さんは大学卒業後、父の店で料理人の修業を始めた。建一さんにとって父の味を再現す[…続きを読む]

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2023年8月19日放送　5:40 - 5:50　NHK総合

NHK映像ファイル あの人に会いたいNHK映像ファイル あの人に会いたい

陳建一は料理人でユーモアあふれる語り口でプロの味を惜しみなく伝えた。辛さが特徴の四川料理を日本人の口にあうように工夫を重ねた陳さんの代表作が麻婆豆腐。昭和31年に東京に生まれた陳建一さんは父は中国出身の陳建民さん。母は日本人の洋子さん。建民さんは初めて日本の四川料理を広めたとされ四川料理の神様と言われた料理人。そんな父のもとで育った陳さんは食べることが大好き[…続きを読む]

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