他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月25日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

今回はおからミートボール。料理のツボは大人も子どもも満足の一皿にすべし。まず豚ひき肉にパン粉、卵、牛乳、塩コショウを加え粘りが出るまでよく練る。味をなじませ、粘りを出して口当たりを良くするのだ。そこにタマネギ、おからを加え混ぜ、一口大に丸めていく。おからを混ぜることでふんわりかさ増し出来るそう。フライパンにサラダ油を引き、3分くらいかけ表面全体に焼き色をつけ[…続きを読む]

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