沖縄県読谷村でアポなしご飯調査。漁港で聞き込みをした結果、西山さんとの交渉が成立した。自宅でご飯を見せてもらう。西山さん夫婦は大阪生まれで約30年、堺市で洋食店を経営しており3年前に読谷村へ移住した。