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「おでんの出汁あんかけ」 のテレビ露出情報

続いてはイタリアンの桝谷周一郎さん。金の食パンなど4品をチョイスし、フライパンにミネストローネを入れお湯で溶かす。ここに国産鶏の炭火焼とたことブロッコリーバジルサラダを加える。金の食パンをトーストし、バジルソースを塗りオリーブオイルを垂らしてズッパ・デ・ミネストローネの完成。
最後は中華料理人の澤田州平さん。澤田さんは極上炒飯・揚げ鶏・10品目のミックスサラダ・ドレッシング 和風をチョイス。炒飯はレンジで加熱。ドレッシング 和風をボウルにあけ豆板醤を加え、揚げ鶏とサラダにかけ、炒飯に乗せる。これで極上 油淋鶏炒飯の完成。スタジオ出演者は一番美味しかったのは桝谷周一郎さんのズッパ・デ・ミネストローネと判定。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月29日放送 6:00 - 8:14 フジテレビ
1月3日は「二宮ん家」&「BABA抜き最弱王決定戦2026新春SP(二宮ん家)
セブン-イレブン全面協力のもと商品と商品をかけ合わせた料理を一流料理人が提案する。和食料理人・舘野雄二さん、イタリアンの桝谷周一郎さん、中華の澤田州平さんが考案する。まずは和食の舘野雄二さん。香ばし醤油の焼おにぎりをレンジで加熱し、おでんのだしを餡に、緑黄色野菜がとれるほうれん草の胡麻和えを加え焼きおにぎりをちぎりおでんの具とともに皿に乗せ餡をかけて完成。[…続きを読む]

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