年末年始に楽しみたい高尾山。小仏城山山頂にあるお茶屋「青天狗」では温かい料理が食べられるが、山の達人橋谷さんが予約していたのは「餅つき」。山頂で餅つきを体験出来るという。山頂で餅つきすること40分、「ゆずネギ」を絡めてつき立てのお餅をいただける。さらに達人が山頂で料理してくれ、お手製のお雑煮をいただく。