おでん売り場でみんなの好きなおでんの具材を調査すると、じゃがいもが好きという人が多くいた。おでんにじゃがいもを入れる場合には茹で済みの物を使用すると茹で時間を短くでき、煮崩れがしにくくなる。ちくわぶもおでんの具材の中で人気で、シンプルな味わいなのでおでん以外にも様々な鍋に入れても美味しい。鍋のシメでオススメなのがごま油炒めで、ごま油を入れてスープを少なめにして焼くように仕上げると石焼ビビンバ風のシメになる。和風醤油ベースの鍋の場合はパンとチーズを入れることでオニオングラタンスープ風になる。この他マンネリ打開のオススメ具材として冷凍シュウマイや冷凍餃子などの冷凍食品を紹介した。
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「おでん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月31日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（エンディング）
- 勝野健は「VTRに出てきてから、ずっとおでんのことを考えていた」、奥寺健は「一緒に飲む酒が一番いい」などと語った。
- 2026年1月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- 両国駅で普段使われていない“幻の3番線”とも呼ばれているホームで、おでんと熱燗がいただける。全国燗酒コンテストで入賞した極上のお酒たちが楽しめる。「おでんで熱燗ステーション」は来月1日まで行われる。長崎市では路面電車の車内でおでんとお酒が楽しめる。
- 2026年1月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- テーマは「寒さを乗り切る お手軽あったかレシピ」。問題ホワイトソースの代わりに使う食材は？A里芋B餅Cホワイトチョコ。正解は後ほど。
- 2026年1月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（第2オープニング）
- 冬の楽しみについて、河出アナは「商店街でおでんを買った」と話した。
- 2026年1月25日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
- スクール革命！試してほしい！最高にうまい みんなの食べ方
- 食のプロが編み出すうまい食べ方 おでん屋さんの食べ方は？
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