野村将希が群馬県下仁田町の今井さんご夫婦のご飯を調査。昆布と白菜でとった出汁で木綿豆腐を茹でる。お皿にかつおぶしを敷き、下仁田ねぎをかつおぶしの上に乗せ、カボス、醤油などで自家製のポン酢を作って湯豆腐に。また下仁田ね、しいたけ、こんにゃく、豚肉などを煮込んで「下仁田ねぎと白滝のすきやき風」も作った。食卓にはおでん、切り干し大根なども並んだ。
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「おでん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県下仁田町
- 野村将希が群馬県下仁田町の今井さんご夫婦のご飯を調査。昆布と白菜でとった出汁で木綿豆腐を茹でる。お皿にかつおぶしを敷き、下仁田ねぎをかつおぶしの上に乗せ、カボス、醤油などで自家製のポン酢を作って湯豆腐に。また下仁田ね、しいたけ、こんにゃく、豚肉などを煮込んで「下仁田ねぎと白滝のすきやき風」も作った。食卓にはおでん、切り干し大根なども並んだ。
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