中国・四国エリアのローカルうどんチェーン「うどんのどんどん」は山口県内に33店舗。最大の魅力は提供までの速さ。入店後すぐレジで注文、席に座る前には届く。「ちから」は広島県内だけに27店舗展開。麺が柔らかいので出汁が染み込んで美味しい。全27店舗・3000食分の出汁を毎日1人のプロが製造。これを担当できるのは4人だけ。味付けは明確な基準がなく、職人の目分量で決めている。全店舗で自家製和菓子も販売。
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「おはぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月6日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！広島人 秘 生態調査
- 広島のうどんチェーンちからの店内を覗き見。客がうどんと一緒に食べているのはおはぎだった。ちからの創業者が餅屋で修行したことがあり、うどんと一緒に和菓子を出している。ちからは創業90年。広島市界隈で28店舗を展開。一部の広島市民にとって当たり前の組み合わせになっている。
- 2025年11月6日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極へぇ～！そうだったのか！？ 県民熱愛チェーン極
- 広島発祥のうどんチェーン「ちから」より、人気の「肉うどん」「おはぎ」をスタジオで試食。セットで920円。
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