「つるき 宝永支店」でソウルフード・おろしそばをPR。冷たいそばに大根おろしとつゆをぶっかけて食べる。つゆには、かつお・こんぶ・椎茸を入れてまろやかな香りにしている。茹で汁をつかった「そば愛す」も美味。この店は高橋家がよく利用する。店主は高橋のことをおぼえていて「美人（吉永小百合のように）になった」と褒めちぎった。
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「おろしそば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！ 中高生ニュース
- 啓新高等学校のニュースをお届け。この高校のそば部が、全国高校生そば打ち選手権大会で優勝した。大会は制限時間40分以内に二八そば1kgを4人で交代しながら打ち上げる競技で、衛生面や準備、片付けなども含め総合的に審査される。4人の打ち方に癖があるため、それを合わせるのが大変だという。
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