東京・台場の芋蛸は多くの客で賑わっている。店は苦境に立たされていて小麦や卵などの食材の値上がりでガス代・人件費のコストアップが経営を圧迫している。長いもも価格が上がり品物も悪いという。包装紙や容器も値上がりしている。店は値上げを検討している。粉もん店の倒産が急増していて、多くが小規模な個人経営の店である。徳島市にあるお好み焼き店のひなたは多くの地元客に親しまれてきたが29日に閉店する。店主の体力的な問題や後継者がいないことも閉店の理由である。