イオンレイクタウンmori（埼玉・越谷市）にある冷凍食品専門店＠FROZENを紹介。約2000品目の冷凍食品を取りそろえている。冷凍食品専門家・西川剛史さんは冷凍食品開発に携わり、プライベートでも1万以上の冷凍食品を実食。西川さんによる冷凍食品の最新トレンドを解説。冷凍ラーメンが注目されているという。有名店の監修系が人気。京都発祥の「お水がいらない天下一品」、北海道のラーメン店一幻が監修した「えびそば一幻あじわいえびみそ」を紹介。中でも注目の一品はニチレイフーズの「本当に旨い担々麺」。汁ありと汁なしの二刀流、デュアル調理ができる。