浅草の雷一茶 伝法院通り店ではお濃茶ラテやお濃茶シュークリームが人気。使用される抹茶は京都産石臼挽きの一番茶。インバウンド客は去年比3割増で、いまは抹茶ブームといえる。お茶の生産量はここ16年で20％減だが、てん茶の生産量は10年間で2.7倍増。てん茶にシフトするお茶農家も増えている。煎茶の生産量が減ることでお茶全体の価格が上がるなどの影響も出ている。
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「お濃茶シュークリーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！江戸の味覚を堪能！意外と知らない東京の魅力が満載！日帰りはとバスツアー
- 意外と知らない東京の魅力が満載の日帰りはとバスツアー。築地の豪華寿司ランチに東京スカイツリーや浅草。夕食は老舗のうな重など7時間で東京をたっぷり満喫でき、値段は12300円。時刻は午後2時20分。出発まで残り時間30分。東京ソラマチ2F「フードマルシェ」にやってきた村上さんとユーキさんは静岡の抹茶スイーツ専門店「雅正庵」を発見。こだわりの静岡県産抹茶を使用し[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマ
- 東京・浅草にある抹茶スイーツ専門店。皆さんのお目当てはお濃茶ラテやお濃茶シュークリーム。使う抹茶は京都産石臼挽きの一番茶。去年の同じ時期と比べてインバウンド客が3割ほど増加しているという。お茶の生産量は2008年から2024年で約20％減少しているが、てん茶の生産量は10年で約2.7倍に増えている。鹿児島県できのう行われたのは今年初のお茶の取引会。1キロ単価[…続きを読む]
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