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「かいわれ大根」 のテレビ露出情報

2品目は、真鯛を使用。旬は春と秋の2回。産卵前の春は桜鯛と呼ばれ、美しいピンク色と引き締まった身が特徴。新玉ねぎは、最もみずみずしくあまく柔らかいので生食向け。これらで和風カフパッチョを作る。真鯛は塩締め。刺身は刃元から刃先を使って一度で引き切るが、カルパッチョにするときは、わざとギザギザつけて味が染み込むようにする。新玉ねぎは薄くスライス。かいわれ大根は半分に、大葉はみじん切りにする。ドレッシングは、ポン酢、白だし、太白胡麻油をよく混ぜ合わせる。野菜を盛り付けドレッシングをかけ、大葉と白すりごまをちらして、柚子の皮をすりおろして完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月16日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「新玉ねぎのジャージャー麺」の作り方。新玉ねぎを切る。鍋に米油をひき、甜麺醤を炒める。新玉ねぎも加え、しょうゆ、オイスターソースで味付け。片栗粉でとろみをつける。麺を茹でる。鍋に湯を沸かしマルタイの粉末スープ、新玉ねぎを加え、沸騰したら溶き卵を加える。

2026年3月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,芸能エンタメ
来年横浜で開催される国際園芸博覧会の発表会に芦田愛菜と新アンバサダーに就任したゆずが登場。芦田からの「自然や植物にインスピレーションをもらって曲を作られたりすることってあったりされるんですか」という質問に、北川は「僕らは元々横浜・伊勢崎町で路上ライブをしておりまして四季を感じる。自然を感じながら曲作りをしていた」、岩沢は「(路上ライブ時代を植物に例えると)か[…続きを読む]

2026年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県市原市
店主の森さんのごはん作りを拝見。顆粒の焼きあごだしを入れ、塩とうま味調味料で味付けし、白菜、片栗粉、卵、かいわれ大根、餃子も投入して「スープ餃子」の完成。豚挽き肉を炒め、味噌、豆板醤、砂糖で味付けして肉味噌を作る。

2026年1月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!デパート満喫テクニック
明日の「ヒルナンデス!」の番組宣伝。何でもそろう住みやすい北千住駅を調査。

2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
街の節約アイデアとして具無しスパゲッティや肉のまとめ買いなどを紹介した。自炊でお弁当を作ると安くなるというデータがある、自炊での食事や弁当は432円、社食・外食、外食店内などの食事は上がってしまうということ。続いては奇跡のワンコイングルメを紹介する。

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