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「かぐら味噌」 のテレビ露出情報

特に人気だったのがおにぎり屋「かわばんち」。実はこの店も北斗晶さん夫妻が「営業が終わる前に」と訪れていた。実は川場村は武尊山から湧き出る雪解け水と昼夜の気候の差で美味しいお米ができるというコシヒカリの名産地。「雪ほたか」は国際コンクールで17回の金賞受賞の他、天皇陛下にも献上されている上質なお米。多いときには1日2,000個ものおにぎりが売れるという。オススメそそれぞれいただいた。山椒は特許を取得したという特別な製法を使い、一般的なものより細かく加工した香り高い塩山椒を使用。オーダーを受けてから1つずつ混ぜ込んで握るのがこだわり。健介さんは「かぐら味噌」のおにぎりをいただいた。「かわばんち」の人気惣菜「メンチカツ」は中に群馬名産の”ある野菜”が入っているが、これを当てることができれば夏菜さんも試食できる。正解は「枝豆」で松名さんは「きゅうり」と解答したので不正解。川場村のとなり・沼田市は枝豆の名産地で、群馬の枝豆の魅力を知ってほしいと地元高校と開発した商品だそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
「道の駅 川場田園プラザ」を紹介。「道の駅 川場田園プラザ」では「川場のむヨーグルト」などが販売されていて、「ろくろ体験」などもできる。川場田園プラザには無料シャトルバスが付いていて「川場スキー場」を行き来できる。園内にある「麺屋 川匠」などでは「鉄鍋豚すき焼き定食」などが食べられる。

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