日本国内に約900店舗、海外では300店舗以上を展開する大手うどんチェーン「丸亀製麺」。その丸亀製麺がきのう、うどん5種類を値下げすると発表した。「かけうどん」は現在440円だが今月25日~390円に、「釜玉うどん」は550円→490円になるなど値下げ幅は最大11%。物流費や人件費などのコストが増える中、このタイミングであえて値下げに踏み切った理由について社長は「外食に来ていただける『理由づくり』は必要なのかなと」と語る。消費税減税による外食離れを懸念しての苦渋の決断だったという。現在、参議院で審議中の来年春からの食料品の消費税減税。スーパーの食品やテイクアウトの消費税は1%になるが、外食は10%のまま。税率の差が広がることで“外食離れ”が起きる可能性が指摘されている。
