高田純次は天文館を散策し鹿児島の台所くろ屋天文館店を訪れた。全国に知られる特産品の黒豚と鹿児島黒牛と黒さつま鶏が3つの黒で、黒さつま鶏は県の畜産試験場が6年かけて改良し誕生させた地鶏で脂が乗り柔らかい食感が特徴。溶岩焼き盛り合わせを試食した高田純次は「ミディアムレアぐらいでたまらないね」などと話した。
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「かごしま黒豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！商店街￥ジョイグルメウオーク
- 「精肉店 マツキン」を訪れた。鳥取産の大山どりや、鹿児島産の黒豚など、日本各地から厳選したお肉を販売している。おなかいっぱい食べてもらうために作ったメンチカツは、一般的なメンチカツの2倍以上の大きさだ。その日の仕入れによって当日のメニューを決める気まぐれお惣菜は、コロナで一度減ったお客さんを取り戻すために、精肉店ならではの「特製ビーフカレー」を開発すると、「[…続きを読む]
- 2024年1月14日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
- 森三中 鹿児島で満足旅森三中 鹿児島で満足旅
- 森三中は鹿児島市内へ向かった。実は今、鹿児島市は餃子の支出額で全国4位となっている。「餃子専門店 まる千餃子」にやってきた。豚肉と野菜入りの定番「 まる千餃子」を味わった。できたばかりだという「桜島溶岩黒餃子」は鶏のなんこつが入っている。
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