都市農業が盛んな千葉県柏市。かぶ・ねぎ・ほうれんそうなどの生産量で全国トップクラス。豊四季地区はこかぶ栽培の中心地。冬が旬。この辺りは水はけが良い土壌で、きれいなかぶが育つんだそう。収穫された日のうちに農協に出荷され、東京の市場などに出回る。おでんの具材にすると美味しく味わえるんだそう。
住所： 千葉県柏市高田100
URL： http://www.kasiwade.com/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「かしわで」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！おトクし放題
- 今話題の野菜ビュッフェ。千葉県柏市にある農家レストランさんち家は、メニューは全て地元野菜を中心に使った野菜料理。さんち家は、美味しい野菜を食べてもらいたいと地元農家が手を組み農家のみなさんが野菜料理を提供する店。さらに、大豆ミートの酢豚など野菜づくしで罪悪感なし。70分食べ放題で大人1人2200円。平日でも満席になる人気店。料理以外の人気の秘密は、隣が野菜の[…続きを読む]
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