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「かなざわ総合市場」 のテレビ露出情報

石川・金沢市で1200本水揚げされた旬を迎えた寒ブリ。12年ぶり1日3000本超の異例の豊漁。驚きの落札価格は200万円。競り落としたスーパーは切り身を30パック限定で販売。「サカバミハナトーキョー」(東京・千代田区)を取材。島元隆太さんは「1〜2割例年より安く仕入れている」と話した。
住所: 石川県金沢市無量寺町ヲ51

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月5日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
ことしは寒ブリが異例の豊漁。最高級の寒ブリを求めてスーパーには長蛇の列が出来ていた。寒ブリが水揚げされる氷見漁港。7キロ以上のまるまると太ったブリだけがブランド、ひみ寒ぶりとして全国に出荷される。先月25日には12年ぶりに1日3000本を超える水揚げを記録。おとといまでに累計1万8500本以上が揚がり、豊漁となっている。今も町には能登半島地震の爪痕が。寒ブリ[…続きを読む]

2024年12月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
ことしは寒ブリが異例の豊漁。最高級の寒ブリを求めてスーパーには長蛇の列が出来ていた。寒ブリが水揚げされる氷見漁港。7キロ以上のまるまると太ったブリだけがブランド、ひみ寒ぶりとして全国に出荷される。先月25日には12年ぶりに1日3000本を超える水揚げを記録。きのうまでに累計1万8500本以上が揚がり、豊漁となっている。今も町には能登半島地震の爪痕が。寒ブリが[…続きを読む]

2024年5月16日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(金沢局 昼のニュース)
高級食材として知られる七尾湾特産の「能登とり貝」の初競りが行われ、最高等級の「プレミアム」が1個あたり2万5000円と過去最高額で競り落とされた。七尾湾で養殖されている特産の「能登とり貝」は、身が大きく肉に厚みがあり上品な甘みが特徴で、すしネタや刺身などの高級食材として知られている。能登半島地震の影響で、養殖設備の一部が壊れるなどの被害が出たが、金沢市の「か[…続きを読む]

2024年2月29日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(能登半島地震)
明日で能登半島地震の発生から2か月を迎える。年間約2000万人の観光客が訪れる石川県だが、玄関口の金沢市でも地震発生以来、観光地への客足が遠のいている。旅館の若女将・中宮千里さんは、和菓子を使ったソフトクリームを提供する。水が戻って和菓子作りが再開したものの、客足は伸びないという。ひがし茶屋街で九谷焼を扱うお店の店主は、皆さんに来て欲しいと話す。かなざわ総合[…続きを読む]

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