能登半島で水揚げされた天然の寒ブリ。今年は本格的なブリのシーズンが例年よりも早くスタートした。けさ富山県の氷見漁港ではブリが723本水揚げされ、ひみ寒ぶり宣言が出された。過去2番目の早さで、昨シーズンより一月以上も前倒しとなった。能登の復興へ、地元は寒ブリフィーバーに沸いている。金沢市の市場では、10キロを超える大きなぶりが次々と並んでいる。ブリが水揚げされるのは、能登半島地震で甚大な被害が出た能登町や珠洲市、輪島市の港。今も復旧が完了していない。そのため、早朝から水揚げされたブリの多くが金沢の市場に運ばれ、全国に届けられる。
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「かなざわ総合市場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- 鹿渡島定置の高橋洋一代表は石川県産の新鮮なカニをメインに販売している。金沢市のかなざわ総合市場で買い付け。地震の影響で自分の店で捌くことが出来ず、知人に解体してもらう。能登食祭市場ではカニ汁や本マグロのすしを販売。高橋代表は地震の2日後から地元の避難所で炊き出しを行っていた。
- 2024年5月17日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 能登とり貝の初競りが金沢市で行われ、過去最高額となる2万5000円の値がついた。金沢市の鮮魚店が落札した。地震による被害で、能登とり貝の出荷量は例年より2割程減る見込みだという。
- 2024年5月16日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（最新ニュース）
- 能登とり貝の初競りが今朝、金沢市で行われ、過去最高額となる25000円がついた。金沢市の鮮魚店が落札した。能登とり貝の出荷量は例年より2割程減る見込みだ。
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