玉川高島屋（東京都世田谷区）で開催されている「秋の大北海道展」。「かにと男爵いもの甲羅揚げ」「インカのめざめフライドポテト」「紅あずまスイートと牛乳ソフトのマリアージュパフェ」を紹介。温暖化の影響などを受け、北海道では3年でサツマイモの生産量が急増（ホクレン調べ）。本州に比べて猛暑の影響や虫の被害がないことや早い時期に出荷できることから名産となる期待が高まっている。
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「かにと男爵いもの甲羅揚げ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月16日放送 15:49 - 18:30 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 東京・世田谷区にある玉川高島屋で開催中の秋の大北海道展。たっぷりの野菜に自家製のみそだれを加え、まろやかでコクある味に仕上げた札幌の名店「けやき」のみそラーメンに、ごはんが見えなくなるまで海の幸を敷き詰めた海鮮丼など、40店舗以上の北海道の絶品グルメが集結した。そんな中、客が大絶賛していたのが今、旬を迎えている北海道の代名詞・じゃがいも。男爵いもにインカのめ[…続きを読む]
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