今回注目するのは今年豊漁のイワシ。おいしいイワシの選び方は頭がポイントで、特に目がキラキラしているものがいいという。逆に目が赤くなったものはダメだという。
住所： 千葉県銚子市黒生町6527
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「かねまた水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月3日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- おととい、銚子港であがったのは大量のイワシ。銚子港では季節外れの豊漁により、8月の水揚げ量が去年の約1890倍を記録した。地元の店には客の多くがイワシを求めて訪れていた。人気は鰯定食。魚屋さんでもイワシが売れていた。4キロのイワシを購入する人もいた。おとといは1キロあたり500円だった。銚子では例年は梅雨時期に水揚げされる入梅イワシが有名。美味しいイワシの選[…続きを読む]
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