北海道・当別町の畑の真ん中にポツンと建つうどん専門店「かばと製麺所」。並んででも食べたいと多くの客を魅了するのは「かけ」。自家製手打ち麺は北海道産きたほなみを使い足踏みした生地を2日間寝かせて熟成することでモチモチでツルッとした喉越しの麺になる。さらに天ぷらトッピングは20種類以上。お店イチオシメニューは「油うどん」。
住所： 北海道石狩郡当別町樺戸町355
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「かばと製麺所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月25日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- ニッポンわが町うどんMAP（ニッポンわが町うどんMAP）
- 北海道・札幌市は日本屈指のグルメタウン。マイナス4℃でも行列ができていたのが「まんでがん外伝」。親子うどんセットは半熟卵天とパンチのある特大とり天が3つ。ふわっと食感・コシのある麺で食べごたえ抜群。元々は札幌の隣・当別町にある「かばと製麺所」いう人気店。冬場の12月～4月までは雪が少ない札幌で営業するため、待ちわびた客がつめかける。
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