他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月25日放送　12:00 - 12:55　テレビ東京

昼めし旅食材の宝庫 茨城県 春のグルメスペシャル！

茨城・日立市でご飯調査。果物みたいに甘い野菜を育てているという農家「わりがい農園」の割貝さんのもとを訪ねた。畑では約10種類の野菜を栽培している。果物みたいに甘い野菜は天水姫というかぶだった。

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2025年3月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅おかべ

いとうあさこ、八乙女光が去年の埼玉県道の駅人気ランキング1位「道の駅おかべ」で旬の食材とおいしい食べ方を調査。2人が食材を探す。京野菜の一種で日本最大級の聖護院かぶは関西が主な産地だが深谷市でも栽培している、道の駅での販売は終了したがネットで注文可能。長崎生まれのタワラマゼラン（じゃがいも）はねっとりとした口当たりで加熱調理でさつまいものように甘くなるのが特[…続きを読む]

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2025年3月14日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家の市瀬悦子さんが「豚バラとかぶの花びら蒸し」のレシピを紹介。かぶを2～3mm幅の縦の薄切りにし、葉は4cmに切る。豚肉は5～6cm幅に切り、塩を振る。フライパンに豚肉とかぶを外側から内側に向かってランダムに並べる。水を加え蓋をして中火で8～10分加熱。この間に種を取って潰した梅干しにポン酢とごま油をあわせた特製ダレを作る。最後にタレをかければ「豚バ[…続きを読む]

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2025年3月12日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

高野豆腐射込み煮を食べて安田美沙子は、食感もしっかりあってシャキシャキして美味しいなどとコメント。いちご・かぶのあえものを食べると春香クリスティーンは、もっと甘くなるかと思ったらご飯が進む感じなどとコメントした。

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2025年3月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！ LIFEBIZ

NEXT 今が旬！一年で最も甘い春先のかぶ 生中継。

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