亮さんの妻・浩子さんにかぶのステーキを教えてもらう。4等分したかぶを天板にのせ、塩コショウを振る。味噌とマヨネーズを混ぜてかぶに塗り、トースターで焼く。浩子さんは、亮さんにゴミ捨てをお願いすると「わかった」と言うが時間が経ってもやってないことが多いと相談。相葉はゴミ袋を靴紐を結んでおけばいいと提案した。