大分市の神崎小学校で大分県産の魚を学ぶ特別授業が行われた。大分県ではブリの養殖が盛んで去年の水揚げ量は1万6200トンで全国で3番目の多さであること、かぼすブリは秋の深まりとともに脂が乗って旬を迎えることなどを学んだ。かぼすブリの解体実演が行われた。
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「かぼすブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
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