PIZZA-LA従業員イチ押しランキング第6位は「淡路産玉ねぎの冷製クリームスープ」。以前「かぼちゃの冷製クリームスープ」が不合格となったPIZZA-LA。サイドメニュー担当の定政さんは非常に悔しい思いをしたという。甘みの強い淡路産の玉ねぎの炒め具合を3段階に調整、これらを牛乳などでシンプルに仕上げた。