おせちのアレンジレシピを紹介。伊達巻を5mm幅にスライスしクッキングシートを敷いた天板にのせてグラニュー糖をかけたら180℃に予熱したオーブンで15～20分焼き上げる。粗熱がとれた伊達巻にきな粉や抹茶をふるえば伊達巻ラスクの完成。続いてなますとかまぼこ。パクチーを4cm幅に切り、ピーナッツを荒く刻み、かまぼこは5mm幅に細切りにする。ライスペーパーを水にくぐらせてサラダ菜を置き、汁気を絞ったなます、かまぼこ、パクチー、ピーナッツを重ねて、最後に巻いてカットすればなますとかまぼこの生春巻きの完成。続いてお餅と黒豆。耐熱ボウルに切り餅2個を入れ水、砂糖を加える。ラップをして電子レンジで1分半～2分加熱、軽く混ぜたら今度はラップをせずに1分加熱。混ぜたら黒豆をそのままお餅に混ぜる。片栗粉を広げたラップの上に生地を平らに伸ばして表面にも片栗粉を振る。粗熱がとれたら3等分にちぎって丸く整えれば黒豆大福の完成。
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「かます」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月7日放送 19:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ静岡SP 日村×＆TEAM×錦鯉渡辺 ブラマヨ小杉×サンド伊達
- 伊豆・三津シーパラダイスは富士山をバックにイルカショーが楽しめる。ブラマヨ・小杉＆サンドウィッチマン・伊達はスタジオメンバーへのお土産を買うため沼津港飲食店街にある創業137年「四代目弥平」を訪れた。職人が丁寧に手開きした干物を100種類もラインナップ。イチオシは最高級のアジの干物「四代目弥平 真打」（1,500円）。沼津産のマアジの中から職人が厳選した最高[…続きを読む]
- 2026年5月30日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち新美の巨人たち
- 田中卓志が泊まるのは金泉楼。明治時代の面影を留める20号室は八畳二間と広縁のある部屋。田中はその中にある温泉を堪能した。夜になり、季節を感じる懐石膳が楽しめる。かますの棒寿司に田中は美味しいと答えた。宿の値段は大人一名で3万3000円。萬翠楼15号室は6月までなら宿泊が可能。
- 2026年5月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 干物「早瀬幸八商店」の名物女将、早瀬静佳に会いに行く。看板女将だ。干物は70種。手作りにこだわり、あじのひらきは東京都知事賞を受賞。
- 2026年1月8日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！くるま・ケムリのぶらり令和めぐり
- めから鱗を訪問。豊洲市場から毎朝仕入れる魚介を使ったお刺身や、きんき炭焼き、金の毛蟹などが味わえる。お店のオススメはお刺身の盛り合わせと季節の釜飯。
- 2025年12月13日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 「旅宿 咄々々」では志郎さんが案内する体験ツアーも評判で、一番人気は散歩するようにゆっくり巡るサイクリングのポタリングとが人気。5度目の宿泊の岸本さん佐々木さんをポタリングで瀬戸内国際芸術祭開催中の粟島を案内した。移住後に身の置き場がなくなった夏子さんは知り合った人から声をかけられ、週末だけカフェの手伝いを始めた。元気が戻った夏子さんはもう一度飲食の仕事がし[…続きを読む]
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