次は鳥取県の唐揚げ専門店「昇龍軒」。この店のメニューは1本150円の「からあげ串」。そこで実際に唐揚げを作っている様子が伝えられた。そこで店主が油ごと唐揚げを素手で上げている様子が伝えられた。