東京・町田市「からあげ処 長寿」を紹介。「からあげ定食(しょうゆ)」はからあげ5個・ごはん食べ放題で680円。他にも「からあげ 台湾ガーリック味」「からあげ定食(ハニーバター)」なども680円。からあげの種類は200種類あり日替わりで変えているという。お客さんの98%が学生で、店主はお客さんに父親のように接する。この店を継ぎたい子がいたら「1万人の父親になれるならいいよ」という話をするという。仕込むからあげの量は1日約30kg。店主は元々イタリアンのシェフだったとのこと。
住所: 東京都町田市忠生4-5-20
