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「からすみ」 のテレビ露出情報

しまなみ海道近くの高井神島は最盛期には約190人いた島民も過疎化が進み7人にまで減少。残った島民は全て高齢者の限界離島。無人島化の危機だったが、去年ある家族が移住してきた。愛知から移住してきた馬場ファミリーに密着。島の9割以上が森林に覆われ人が住んでいるのは港の周辺のみ。馬場ファミリーは移住した時に船を譲ってもらえたという。島には島民専用の生簀もある。食材の買い出しは船で40分かけて隣の島に行っている。子ども達の通学も船で片道40分。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月15日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚とレタスのとろとろ豆乳」の作り方を紹介。鍋でお湯を沸かす。レタスは6枚くらい葉をむく。美味しいレタスを見分ける時の理想の切り口の大きさは10円玉サイズ。大きすぎると葉が硬く苦味も出やすい。長いもの皮をむいてすりおろす。柚子こしょう、めんつゆ、豆乳をとろろに加え混ぜ合わせ、タレの完成。麺のつけダレとしてもオススメとのこと。冷蔵庫で冷やしておく。
「豚とレ[…続きを読む]

2026年5月3日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(珍百景な道の駅SP)
熊本・天草市にある道の駅 天草市 イルカセンター。デルフィーニでは日替わり定食が1000円で味わえる。イルカウォッチングクルーズもおこなっている。この時期は生まれたての赤ちゃんイルカに会える可能性もある。

2025年11月7日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
からすみ作りが三重・尾鷲で盛んに行われている。からすみの天日干し約1か月続けられるという。

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