長崎市にある創業1925年の喫茶店「ツル茶ん」は九州最古の喫茶店ともいわれていて、練乳・卵に氷を混ぜたミルクセーキやナポリタンなど、レトロな喫茶メニューがいただける。中でも人気メニューがバターライス・ポークカツ・ナポリタンが合体した「トルコライス」。