「納豆ご飯」を作る。ふわっとした粘りを引き立たせるためタレは後入れがポイント。納豆を30～40回かき混ぜてタレを加える。追加で30～40回かき混ぜる。ご飯の上に乗せていただく。
「ねばふわ揚げ」を作る。納豆を混ぜてオクラ・ネギ・納豆のタレを加え、水で溶いた天ぷら粉と混ぜる。180℃の油で揚げたら完成。
「納豆つくね」を作る。納豆を混ぜて、鶏ひき肉・鶏軟骨・長ネギ・卵白・片栗粉・納豆のタレを加えて混ぜる。焼いて、つくねのタレを絡める。卵黄を添えて完成。
「きな粉黒蜜納豆」を作る。納豆・きな粉・塩を混ぜる。器に入れて、黒蜜をかけたら完成。