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「きぬかつぎ」 のテレビ露出情報

山形県真室川町にある甚五右衛門芋を紹介する。「伝承野菜農家 森の家」にて一子相伝で栽培されている里芋。スタジオできぬかつぎで食べた。地域特有の粘土質の土壌でしか育たないという。20代目の春樹さんが手掛けている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月18日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国憧れるけどなかなか入りづらい…「小料理屋」の作法を大久保さんが調査
訪れたのは、江戸時代から景勝地、ため池として栄え、現在も歴史ある料亭などの日本料理店などが点在する港区・赤坂。お店は雑居ビルの中にある「しみず」さん。メニューはあるがおまかせがおすすめだという。生ビールを注文し、料理はおまかせにした。お通しででてきたのは「熱々大根」。出汁に使うのは最高級品の真昆布で北海道から取り寄せているという。カウンターにはきぬかつぎやト[…続きを読む]

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