旬のさつまいも掘りができる埼玉県三芳町にある「はやし園」から中継。このあたりは日本唯一のいも街道と呼ばれており、28軒のさつまいも農家が軒を連ねる。特産品の「富の川越いも」は、江戸時代から続く名品。三芳町で世界農業遺産にも認定された「落ち葉堆肥農法」で栽培されている。はやし園では、3種類栽培。今回は紅東を収穫。美味しいさつまいもの見分け方は、サイズの違いで味はあまり変わらないため、調理に合ったサイズを選ぶ。断面から蜜が出ているものはより甘い。焼き芋にしてもらったものを試食。「3色さつまいものハロウィーンサラダ」を紹介。さつまいもを茹でる時は、ひとつまみの塩を入れる。色が鮮やかになり甘みが増すため。さつまいもは別々に茹で色移りを防ぐ。水から20分茹で竹串がすっと刺さればOK。玉ねぎは薄くスライスしみずにさらす。キュウリは半月切り・リンゴはくし切りにして塩水につける。ハムは半分にカット。すべて食感を合わせるため3ミリ幅にカット。紫芋以外の全ての食材と粗みじんにしたゆで卵をボウルに入れ、マヨネーズと混ぜ合わせ塩コショウで味を調整。器に盛り付け最後に紫芋をトッピングして完成。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「きゅうり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 恵方巻きにも値上げの波。帝国データバンクによると恵方巻の平均価格は1173円。去年より123円アップ。2年連続で10パーセントを超える大幅な値上げ。理由は原材料費の高騰。コメ、のり、かんぴょう、鶏卵、イクラ、マグロ、エビなどが高騰。コメ5kgあたりの額は19週連続4000円超。卵の高値は続く。銀座さいしょでは海鮮恵方巻を値上げ。去年から800円値上げするとい[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 恵方巻を巡っては米や海苔など様々な食材が値上がりしている影響で、今年は平均価格が1173円まで上昇している。米価格を巡っては3月までには価格が下がり始めるとの予想もあるものの、2月の節分には間に合わないとみられている。一方今年の節分は3年ぶりに平日で、企業側がイベントのためにまとめ買いしたり店舗周辺に人出が増えることなどから恵方巻きの売上増加が見込まれている[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お鍋の素ランキング
- 今シーズンも新しいお鍋の素が続々登場。そんななかこの冬みんなが買っているお鍋をランキングで発表。第4位のしゃぶしゃぶの最新事情を調査すべくあさこ・あやこが中目黒でいま話題のお店へ急行。50種類の調味料からオリジナルのたれを作れるお店「しゃぶしゃぶ れたす」でお客さんがどんなタレを楽しんでいるか調査し、お客さんのアイデアを参考にあやことあさこもオリジナルタレ作[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEOha！カル
- 昭和から平成にかけて人気を博した2時間サスペンスドラマが映画化。「2時間サスペンスTHE MOVIE」シリーズ（配給・イオンエンターテイメント、ホリプロ）の第1弾は名取裕子さんと友近さんが主演する「テレビショッピングの女王 青池春香の事件チャンネル」、第2弾は船越英一郎さんが主演し豪華メンバーが脇を固める。今回3人が制作発表会見に登場し、船越さんは「まあ面白[…続きを読む]
- 2026年1月18日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家茨城県のポツンと一軒家
- 茨城県のポツンと一軒家を調査。衛星写真には歪な形状に切り拓かれた敷地に大きな建物が写っていた。最寄りの集落で話を聞くと、麓の集落に住む男性の堆肥小屋とのことだった。話を聞いた堀江さんは食料雑貨店を営んでいたが80歳になったため3月で閉店したと話した。スタッフは奥久慈茶と自家製の漬物を振る舞ってもらった。奥久慈茶はさしま茶、古内茶とともに茨城三大銘茶。麓に住む[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.