桂南光が「ガスパチョ＆ブッラター」を試食し、「食感もいいけどミルクっぽい」とコメント。「しらすと青じそのスクランブルエッグ」については「たまごとすだち、青じそが合う！意外」とコメント。詳しい作り方はテキストで。