「ちくわ入りきんぴらごはん」を調理。ごぼう・にんじん・ちくわを切り、ごぼうとにんじんを強めの中火で3分炒める。ちくわを加えて1～2分炒め、砂糖・しょうゆを入れて強めの中火のまま汁気がなくなるまで炒める。ごはんと混ぜて器に盛り付け、マヨネーズ・削りがつおをかける。きんぴらはクリームチーズと一緒にロールパンにはさむアレンジや卵焼きにするのもおすすめ。