今、喫茶店などの朝食“モーニング”を食べる人が増えている。最近は喫茶店だけでなく、スーパーマーケットや大手家具店でも大行列。さらにモーニングに自治体も注目。
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「ぎふモーニングプロジェクト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月4日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- 外食産業の調査・分析をしている東さやかさんによると、朝食は比較的、簡易的な食事が多く、調理の設備や人手があまりかからないため価格も安く設定できる。昼夜と比べて需要があるものの、まだ供給が少ないため他業種も参入しやすい。朝の行動は効率化を求める人が多く、ルーティン化、習慣化しやすく、利用頻度が高まることも見込まれる。岐阜県は人口1000人当たりの喫茶店数が全国[…続きを読む]
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