日清食品が約4年かけて開発した「プラントベースうなぎ」が今日から数量限定で販売される。日本料理の名店「くろぎ」が監修しており、うなぎ特有の脂感を加えて、塗り・炙りの工程で食欲をそそる風味をアップさせたという。一般的なうなぎと食べ比べた恵さんは「まったく変わらない」などと感想を述べた。また来週月曜からは「日清謎うなぎ丼」も販売されるという。試食した小林さんは「うなぎでびっくりする」などと感想を述べた。
住所： 東京都港区芝公園1-7-10
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「くろぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月30日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
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- 2023年11月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！上野で人気No.1だけツアー
- PARCO＿yaの1Fにある和の名店「廚 くろぎ」では、かき氷「黒みつきなこ」1750円や「森抹茶」2250円など大人のかき氷が話題となっており、「日本料理くろぎ」のオーナーシェフ・黒木純さんが和菓子文化を発展させたいという志ではじめたお店で、グルメな大人で賑わっている。そんな「廚 くろぎ」の6種類のかき氷の中で人気No.1メニューは「みたらしみるく」195[…続きを読む]
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