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「けんちん汁」 のテレビ露出情報
2024年4月17日放送 22:48 - 22:54 フジテレビ
おふくろ、もう一杯 (おふくろ、もう一杯)
群馬県・玉村町では柔らかくなるまで煮た大豆を潰し、けんちん汁に加えている。原寿子さんはつくって半世紀くらいだといい、旦那さん、友人たちに振る舞った。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
今年1月に指定野菜へ追加が決定したブロッコリーの値段が高騰している。きのう387円だったが先月より200円近く上がっていた。今年3月の大雨や4月に暑い日が続き腐ってしまい出荷量が減少したのが高騰の原因だという。価格をキープしているのが冷凍ブロッコリーで都内スーパーでは「約1年ほど値上げはしていない」という。価格安定の理由としてインテージ・市場アナリスト・木地
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2024年3月20日放送 6:10 - 6:53 NHK総合
限界集落住んでみた(限界集落住んでみた)
今回訪れたのは面積の9割が山林だという岩手県の大川集落。161世帯301人が暮らしていて、うち165人が65歳以上となっている。町営住宅の空き家を借りて住む。コンビニまで車で25分かかるという。周囲を散歩したところ閉校した中学校と小学校を発見。小学校からはチャイムが鳴った。向かいに閉店した商店を発見。元商店主の長崎さんによると、小学校のチャイムはPTAが役場
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2024年2月10日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
ブラタモリ#261 鎌倉の寺
諸説あるが、けんちん汁は建長寺発祥の精進料理といわれている。けんちん汁を作るときのある調理法が中国から取り入れたもの。日本で初めて建長寺に伝わったといわれている。それは油で炒める調理法。北条氏が中国文化を取り入れた理由は、舶来品(いわゆる唐物)を持っていることが当時は何よりも権力の象徴とされていたため。
2024年2月8日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
有吉の世界同時中継〜今、そっちってどうなってますか?〜北関東vs千葉県 ドラマ「孤独のグルメ」の舞台に訪れる人なら絶品グルメを知っている!
続いてのエンゲルさんはほぼ毎日外食の伊藤さん。取材時は黒毛和牛のハンバーグや幻の栃木しゃもの親子丼などを紹介してくれた。伊藤さんに会うべく向かったのは栃木県のとある畑。普段から畑でとれた野菜などを使って友人たちに食事を振る舞うことも多いそう。瓦屋さんの社長を務める伊藤さんは現在奥様と二人暮らし。4人のお子さんは親元を離れ、暮らしてるそう。元々農家だった祖父か
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2024年2月6日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
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