ディレクターは鹿島学園を訪れた。サッカー部は全国高校サッカー選手権大会で準優勝。W杯で活躍した上田綺世選手の母校。ディレクターは監督の鈴木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。鈴木さんはコーチの忍穂井さんを紹介してくれた。忍穂井家は5人家族。
忍穂井さんのご飯作りを拝見し手羽中の塩麹焼きやけんちん汁を作った。